河北信息產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司現(xiàn)計劃對職工食堂進(jìn)行承包,現(xiàn)通過公開比選方式確定承包方。
一、項目基本情況
為對職工食堂進(jìn)行綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),擬由專業(yè)餐飲管理公司對食堂進(jìn)行承包,具體要求如下:
1.河北信投集團(tuán)現(xiàn)有150人左右在職工食堂用餐。承包期間,河北信投集團(tuán)負(fù)責(zé)食材采購,免費向承包公司提供廚房所有場地和用具的使用權(quán),并保證食堂水、電的正常供應(yīng)。
2.承包公司應(yīng)遵守河北信投集團(tuán)相關(guān)規(guī)章制度,接受河北信投集團(tuán)監(jiān)督,并按照要求做好工作用餐和業(yè)務(wù)招待用餐供應(yīng)和服務(wù)工作。伙食標(biāo)準(zhǔn)要精打細(xì)算,雙方可就口味、種類進(jìn)行協(xié)商,通過定期更換廚師的方式,最大限度做到品種多樣化,保障職工用餐。工作用餐:負(fù)責(zé)職工工作日早餐、午餐及值班人員工作餐供應(yīng),提供用餐服務(wù),并做好中午富裕食材外賣銷售工作。業(yè)務(wù)招待用餐:在確保上述就餐正常供應(yīng)后,若有額外業(yè)務(wù)招待,由河北信投集團(tuán)通知承包公司接待標(biāo)準(zhǔn)及就餐人數(shù),承包公司認(rèn)真做好安排。
3.承包公司應(yīng)保持廚房和就餐區(qū)的清潔衛(wèi)生,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,為職工提供良好的就餐環(huán)境。
4.承包公司從業(yè)人員上崗前須到衛(wèi)生防疫部門辦理健康證明。
5.承包公司負(fù)責(zé)支付食堂工作人員的工資及應(yīng)由用工公司承擔(dān)的各項社會保險福利等全部費用,并承擔(dān)全部用工風(fēng)險。
6.承包公司負(fù)責(zé)食堂安全生產(chǎn)管理工作,并服從河北信投集團(tuán)管理。食堂需配備滅火器,并辦理衛(wèi)生許可證。要嚴(yán)把原材料關(guān),保證飯菜質(zhì)量,確保飲食安全及水、電、火、氣的使用安全。
7.承包期滿后,承包公司應(yīng)將廚房所有用具歸還河北信投集團(tuán),如有遺失、損壞,負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
8.確定承包公司后,自合同簽訂之日起兩個月內(nèi),為雙方磨合期,河北信投集團(tuán)有權(quán)根據(jù)職工滿意度終止合同。
二、比選材料準(zhǔn)備
1.投標(biāo)人營業(yè)執(zhí)照副本(復(fù)印件)。
2.投標(biāo)人法定代表人授權(quán)委托書及受托人身份證(復(fù)印件)。
3.擬派駐服務(wù)人員數(shù)量及標(biāo)準(zhǔn)。
4.報價一覽表(含稅票)。
5.運營類似食堂管理項目列表。
6.服務(wù)承諾。
三、其他要求
1.請貴公司準(zhǔn)備好相關(guān)資料做好密封(加蓋公章,原件六份),于現(xiàn)場比選時反饋給我公司。
2.現(xiàn)場比選時間:2019年3月14日下午兩點。
3.比選地點:石家莊市聯(lián)盟西路699號河北信投集團(tuán)5樓會議室。
? ? 聯(lián)系人:張曉倩? 電話:15631131798???????
? ? ? ? 周? 勇? 電話:15612131856
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